Alto poco più di 2.200 m, il Monte Sinai  è una delle escursioni più suggestive che si possano fare a Sharm. In cima al monte sorge la Cappella della Santa Trinità dalla quale si può ammiarare il Deserto del Sinai. E’ conosciuto anche come Monte di Mosè perchè fu lì che Mosè ricevette i Dieci Comandamenti e può essere risalito a piedi tramite il Cammino di Mosè, una scalinata di circa 4.000 gradini, oppure passando dal sentiero del Monastero di Santa Caterina.
Meta di un entusiasmante pellegrinaggio, il Sinai è il cosìdetto Oreb biblico di Mosè, è infatti il monte della rivelazione divina ma è anche un luogo di incomparabile bellezza.
Durante la notte una fiumana di pellegrini, turisti, cammellieri e beduini si snoda lungo i tornanti del monte con luci e torce, arrivando sino in cima per ammirare il paesaggio durante l’ alba, che grazie ai suoi colori rende il panorama incantato.
Fra le montagne scolpite dal vento, si può continuare il cammino discendendo lungo migliaia di gradini, sapientemente scavati nella roccia, fino al Monastero di Santa Caterina, le cui mura “difendono” il roveto che Mosè vide ardere.